En malta olla laittamatta muutamaa kuvaa ehkä syntisimmästä tekemästäni kakusta ikinä. Syntinen tämä kakku on mitä tulee voin, suklaan ja sokerin määrään. Tässä siis sitä amerikkalaista leivonnaisperinnettä
hulluimmillaan parhaimmillaan. Toteutus vielä ontui teknisesti, eikä makukaan miellyttänyt omaa kriittistä ja valikoivaa kakkuhammastani, joten ohje kaipaa vähän hiontaa ja muutamaa lisäkokeilua. Onneksi syöjiä näille kokeiluille riittää, ettei itse ihan kaikkea tarvitse ;).
Ideana kakussa on yhdistää kaikki klassiset amerikkalaiset herkut yhteen pakettiin. Pohjalla ja päällä on hasselpähkinä-brownies kerros, väleissä piparminttu-cookies levyt ja keskellä juustokakku. Väleihin liimaksi laitoin edellisen postauksen vaahtokarkkimassaa ja kakun kuorrutin suklaakuorrutteella. Ideaalissa kakussa vuorottelisi erilaiset rakenteet ja maut siten että kakku suorastaan sulaisi suuhun.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti